Gelato ice machine atau bisa dibilang mesin pembuat hard ice cream adalah alat yang dapat digunakan untuk menghasilkan es gelato. Es ini mempunyai sifat keras tetapi lembut jika dikonsumsi dan mungkin anda juga pernah memakan gelato. Terkait mesin es gelato, berikut adalah fungsi-fungsinya serta cara pembuatan hard ice cream.
Fungsi Penting Gelato Ice Machine atau Mesin Hard Ice Cream
Makanan dessert kekinian dari Italia yaitu es gelato yang pernah atau bahkan sering anda makan ini memiliki proses pembuatan dengan bantuan mesin yang canggih, lho. Tentu fungsi utama dari gelato ice cream makers tersebut adalah untuk bisa membuat es krim dengan tekstur yang keras namun soft ketika dimakan. Adapun fungsi atau manfaat penting lainnya adalah sebagai berikut.
- Berfungsi untuk bisa menyimpan es krim gelato atau gelato ice cream supaya es krim gelato tak mudah leleh
- Berfungsi untuk bisa membuat es krim beku atau disebut juga dengan frozen ice cream. Es krim tersebut juga tetap dipastikan agar tidak mudah leleh
Ketahui Pembuatan Hard Ice Cream
Sebelumnya anda telah mengetahui tentang apa saja fungsi penting dari mesin es krim gelato. Kali ini akan dibahas seputar cara pembuatan hard ice cream. Simak melalui poin-poin berikut ini.
- Pembuatan adonan es krim terlebih dahulu dengan menggunakan bahan-bahan seimbang yang diperlukan
- Memasukkan adonan ke mesin pembuat es gelato. Menggunakan mesin untuk hard ice cream tentu jadi lebih mudah, hanya tinggal menekan pada tombol yang sesuai, yakni untuk pendingin dan pemutar
- Tinggal menunggu waktu beberapa menit (30-45 menit), sampai es krim gelato siap disajikan
- Terdapat beberapa aturan terkait menaruh adonan di tempat adonan mesin es, anda harus perhatikan hal ini dengan baik.
Mesin hard ice cream memang sangat memudahkan dalam pembuatan es krim gelato. Keunggulan mesin ini yaitu tentu bisa menghemat tenaga daripada memakai mesin manual, serta pengaturan suhu yang memungkinkan es tak mudah meleleh/lembek meski ditempatkan di dalam mesinnya. Demikianlah cara pembuatan es gelato dengan mesin serta fungsi gelato ice machine, semoga bermanfaat.